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  番茄醬酸甜可口，既好看又美味，深受人們的喜愛(ài)，人們通常會(huì)將番茄醬搭配面包、炒菜、薯?xiàng)l等一起食用。然而想要制作香甜可口的番茄醬其實(shí)離不開(kāi)食品加工蒸汽發(fā)生器的功勞。那么問(wèn)題來(lái)了，使用食品幾個(gè)蒸汽發(fā)生器制作番茄醬究竟有何優(yōu)勢(shì)呢？

　　首先原料選擇是基礎(chǔ)，剔除裂果、損傷、臍腐和成熟度不足的果實(shí)，洗果后將其倒入連接蒸汽發(fā)生器的烹飪爐中蒸熟。然后使用夾層鍋配套食品加工蒸汽發(fā)生器將其進(jìn)行濃縮加工。從而得到酸甜可口的番茄醬。諾貝思食品加工蒸汽發(fā)生器熱效率高，連續(xù)產(chǎn)氣均勻，物料放于夾層鍋中，用蒸汽加熱在半小時(shí)左右即可完成濃縮操作。

　　為了防止番茄醬瓶罐破裂，對(duì)番茄醬殺菌與冷卻溫度和時(shí)間進(jìn)行合理的控制，顯得尤為重要。通常人們會(huì)依番茄醬包裝容器的傳熱性、醬體濃度和裝量而定，例如，用玻璃容器時(shí)應(yīng)采用逐漸降溫冷卻。基于這些因素，一臺(tái)溫度調(diào)節(jié)快速精準(zhǔn)的滅菌設(shè)備自然是必不可少的，而食品加工蒸汽發(fā)生器完全符合這一要求，使用該蒸汽發(fā)生器制作出來(lái)的番茄醬口感更香甜。

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