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在這個(gè)美食多樣化的時(shí)代，每個(gè)人都有自己鐘愛(ài)的口味，面包糕點(diǎn)以口感細(xì)膩，質(zhì)地柔軟，貨架期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，備受人們

的青睞。國(guó)內(nèi)多種美食種類(lèi)中，面包糕點(diǎn)占據(jù)著很大的市場(chǎng)份額，但是面包糕點(diǎn)的加工要求極為嚴(yán)格，加工過(guò)程稍有差錯(cuò)，

就會(huì)影響口感。所以面包糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)采用武漢諾貝思面點(diǎn)加工配套電加熱蒸汽發(fā)生器輔助生產(chǎn)。

東莞某糕點(diǎn)加工廠，以加工生產(chǎn)面包糕點(diǎn)為主，之前是采用的傳統(tǒng)鍋爐對(duì)環(huán)境污染大，熱效率不高，熱能得不到充分利用，

生產(chǎn)效率的不到提高，因此需要更換新的蒸汽設(shè)備?？蛻?hù)通過(guò)朋友介紹，聯(lián)系到了我司，經(jīng)過(guò)溝通訂購(gòu)了1臺(tái)諾貝思面點(diǎn)

加工配套電加熱蒸汽發(fā)生器。

面點(diǎn)發(fā)酵時(shí)所需環(huán)境濕度在75%-83％之間，溫度在36度-47度之間，發(fā)酵后的體積增大至醒面前的兩倍，在醒面時(shí)如果加工

溫度和濕度出現(xiàn)失誤或是錯(cuò)漏，很難有補(bǔ)救的方法，只能做出口感較差的面包成品，因此需要利用面點(diǎn)加工配套蒸汽發(fā)生器

產(chǎn)生的恒溫恒濕的蒸汽協(xié)助醒發(fā)。

諾貝思面點(diǎn)加工配套電加熱蒸汽發(fā)生器可產(chǎn)生快速的蒸汽，并能對(duì)蒸汽溫度和濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)，能對(duì)面點(diǎn)醒發(fā)環(huán)境提供穩(wěn)定

的溫度和濕度，從而提升面包的品質(zhì)。在包裝過(guò)程還需要電加熱蒸汽發(fā)生器。通常，蛋糕是用塑料包裝的，并且塑料密封包裝

可以通過(guò)蒸汽加熱以快速密封，并且效率極高。