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腸粉滑嫩爽口燃?xì)庹羝l(fā)生器功不可沒(méi)

2018/1/15 9:16:57 次瀏覽

燃?xì)庹羝l(fā)生器

  提到腸粉相信大家都不陌生,腸粉是種米制食品,因?yàn)楸痪沓韶i腸的樣子,所以得名腸粉。腸粉在廣東是最為普遍的早餐,也是一種非常普遍的街坊美食,它價(jià)廉、味美,老少咸宜,婦孺皆知。盡管深圳是一個(gè)年輕城市,但愛(ài)吃腸粉的人也有很多。 很多腸粉店都使用燃?xì)庹羝l(fā)生器進(jìn)行腸粉制作。通過(guò)燃?xì)庹羝l(fā)生器制作出來(lái)的腸粉效率高且干凈衛(wèi)生。

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  凡是味道很贊的腸粉,都是用很好的米,自己磨漿制作,將磨好的米漿倒入特制的金屬盤上面攤開(kāi)成薄薄的均勻的一層,蒸上幾分鐘即可,這樣大眾化的小吃看似簡(jiǎn)單,但要做的好吃卻不簡(jiǎn)單。首先是米漿要蒸的到位,用燃?xì)庹羝l(fā)生器蒸汽加熱,3-6分鐘即可產(chǎn)生高溫蒸汽,不耽誤時(shí)間,避免米漿在金屬盤中時(shí)間過(guò)長(zhǎng),影響口感,合適的溫度才能蒸出滑嫩爽口的腸粉。

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  然后是調(diào)制腸粉的醬料,好的配方固然很重要,火候也不可忽略,諾貝思燃?xì)庹羝l(fā)生器反應(yīng)靈敏,高低溫自由快速切換。一臺(tái)蒸汽發(fā)生器可提高腸粉生產(chǎn)效率的同時(shí),還大大節(jié)省了商家的成本投資。

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