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  生活中我們到處可見紅棗的影子，不管是餐桌上還是平時的零食上面，我們都經(jīng)常吃到紅棗。經(jīng)常吃紅棗的人一定都知道，我們吃的很多紅棗價格不同口感也大不相同。就拿紅棗里面的經(jīng)典“好想你”棗來說，它的口感就是比平時我們買的價格較低廉的紅棗口感要好很多。這也是它價格之所以能賣如此之貴的根本原因。其實“好想你”棗之所以能夠這么好吃，除了紅棗的品種之外，最重要的原因是因為他們“好想你”棗公司使用了烘干專用燃?xì)庹羝l(fā)生器對紅棗進(jìn)行烘干。

　　我們平時吃的價格較便宜的棗大部分都是曬干的，然而棗烘干的好壞影響著棗的外觀、營養(yǎng)和口感。而烘干專用燃?xì)庹羝l(fā)生器不僅能幫助進(jìn)行紅棗的烘干處理，而且還能為紅棗的口感提供有力保障 。“好想你”棗公司也正是認(rèn)識到了紅棗烘干環(huán)節(jié)的重要性，這次聯(lián)系到的諾貝思。

　　烘干棗有別于其它品類烘干的一個重要因素，就是必須考慮它的熟化過程，而烘干專用燃?xì)庹羝l(fā)生器可以最大程度的保全紅棗自然品質(zhì)的前提下進(jìn)行內(nèi)部水分的蒸發(fā)和糖分的轉(zhuǎn)化。紅棗內(nèi)部含有豐富的糖分，其中含有的多糖是一種沒有甜味的物質(zhì)，必須在生物酶的作用下轉(zhuǎn)化成單糖后才能變甜，這就是棗熟化變甜的原因。由此可見，紅棗烘干環(huán)節(jié)可謂是重中之重。

　　“好想你”棗公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)識到要使棗內(nèi)部的糖分在生物酶的作用下充分轉(zhuǎn)化，就需要增強(qiáng)生物酶的活性。通過長期的實踐他們找到了棗內(nèi)部糖分轉(zhuǎn)化的最佳溫度段：55-60度左右。而“好想你”棗公司經(jīng)過多方渠道了解到諾貝思生產(chǎn)的烘干專用燃?xì)庹羝l(fā)生器是溫度可控，四擋功率可調(diào)節(jié)，在快速產(chǎn)氣的同時還能控制蒸汽溫度，它能以最適合的溫度將棗烘干還保持美味的口感！提高了紅棗的生產(chǎn)效率。降低了生產(chǎn)成本。于是最終選擇了諾貝思。

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