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  玉米屬于粗糧，吃了對身體有很多益處。在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。它可預防心臟病和癌癥。隨著玉米的上市，酒廠也紛紛釀起了玉米酒。通常玉米酒釀造少不了一臺釀酒專用蒸汽發生器。

　　玉米酒釀造方法根據玉米生料和熟料的不同，釀造方法也有所差異。玉米熟料發酵釀酒，需要先把玉米用水浸泡起來，然后把玉米放入進行蒸煮。相對于熟料的發酵而言，新工藝生料釀酒技術就要簡單得多。把玉米粉碎后，就可以按比例與酒曲和水進行混合攪拌，靜置即可發酵。發酵過程中需要嚴格注意保溫和密封，同時注意攪拌，發酵完成后再經過蒸餾便可得到成品酒。

　　諾貝思釀酒蒸汽發生器可直接使用蒸汽加熱，一鍵式操作，無需專人看管，方便利落。不管是在釀制玉米生料還是熟料時都方便了許多。最重要的是釀酒效率也得到了很多的提升。諾貝思釀酒蒸汽發生器被廣泛用于釀酒廠、釀酒作坊、土灶釀酒作坊、釀酒器、家庭釀酒作坊加工等，高效節能，降低成本的同時還提高了生產效率。

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