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  酒水的具體種類成百上千,非常之多在國內(nèi)所見最多的酒水主要有白酒、啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地酒、威士忌酒,以及雞尾酒,等等.它們既是各種酒類之中的佼佼者,同時(shí)也頗有一定的代表性.但是今天小編要跟大家說的是櫻桃酒。都知道六月是櫻桃成熟得最好的季節(jié)，炎炎夏日，來杯燃?xì)庹羝l(fā)生器釀造的櫻桃酒豈不快哉！

　　其實(shí)紅酒、白酒、水果酒，這些酒的釀制方法基本上一樣。若是采用新鮮櫻桃來釀制的話，主要的區(qū)別還是在“壓碎”這個(gè)步驟上。下面就隨小編一同來看看櫻桃酒是如何用燃?xì)庹羝l(fā)生器釀造出來的吧。

　　首先要釀制好的櫻桃酒采用好的原材料很重要，挑選成熟的質(zhì)量好的櫻桃，然后使用密封罐配套諾貝思釀酒專用燃?xì)庹羝l(fā)生器控制溫度發(fā)酵，溫度是很麻煩的變量因子，所以一定要控制好，而諾貝思釀酒燃?xì)庹羝l(fā)生器能夠精準(zhǔn)控溫，對釀酒所需溫度的控制有很大的幫助，也會直接影響酒的質(zhì)量。

　　釀制櫻桃時(shí)最好用手把櫻桃壓碎，切勿使用研磨機(jī)。因?yàn)槭褂醚心C(jī)會使釀出的酒不容易澄清。如果是自釀酒的話，在釀制過程中會不可避免地產(chǎn)生很多細(xì)菌，如果是大型企業(yè)釀造，會全封閉式消毒，但是家庭自制就無法解決這個(gè)問題，所以需要采用諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器配套釀酒，它在釀酒的發(fā)酵、培養(yǎng)、消毒過程中都起著舉足輕重的作用，不僅能抑制大腸桿菌的超標(biāo)，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，還能幫助釀造出既安全又美味的葡萄酒。由此可見，使用燃?xì)庹羝l(fā)生器釀造出來的櫻桃酒果真不一般！

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