作為一個對面食情有獨鐘的人,可以說嘗遍了天下無數包子。然而同樣是包子,口感差異卻相當之大。盡管是同樣的面粉,同樣的制作手法,蒸制出來的包子口感卻千差萬別。作為一個愛吃包子的人,對包子的口感要求自然是不言而喻的。那么問題來了,造成包子口感差異如此之大的原因究竟是什么呢?其實秘訣就在于一臺蒸包子蒸汽發生器。
隨著人們生活水平的不斷提高,人們寧可花兩三塊錢去買一個口感松軟,香氣撲鼻的包子,也不愿意花一塊錢去買一個硬邦邦,成色口感較差的包子。所以包子店只要口感做到位,就無需擔心客源問題。而蒸包子蒸汽發生器的使用可以助包子鋪一臂之力。蒸包子蒸汽發生器可以從根本上提高包子口感,讓包子從口感到成色,都更具競爭力。
諾貝思蒸包子蒸汽發生器,熱效率高達98%,3-5分鐘可達到飽和蒸汽;蒸汽純,近零水份水蒸氣;節能環保,可大大提升包子饅頭口感與生產效率,從根本上避免了包子粘鍋粘牙現象。最大限度的滿足了包子鋪生產加工需求,為包子鋪創造了更大的經濟效益。