豆腐營養(yǎng)豐富,色香味俱佳,因而深受人們的喜愛。然而豆腐根據品質的好壞,價格差異化也較大。有時候一樣的黃豆蒸煮出來的豆腐,口感也會千差萬別。因此,想要制作出好吃的豆腐,沒有一定的技巧還真不行。通常為了保證豆制品的良好口感,人們會使用豆腐加工蒸汽發(fā)生器對其進行生產加工。
將黃豆制作成豆腐,要經過多道加工工序,其中最難的就是煮漿,傳統(tǒng)煮漿講究三起三落,對火候的控制也比較嚴格,因此一定要經驗豐富的老師傅才能蒸煮出品質過關的豆腐。但如今有了豆腐加工專用蒸汽發(fā)生器情況就大不一樣了。經過豆腐加工蒸汽發(fā)生器蒸煮出來的豆腐嫩滑無比,吃了停不下來。
諾貝思豆腐加工蒸汽發(fā)生器熱效率高,產氣快,且該蒸汽發(fā)生器溫度壓力可調節(jié),從根本上簡化了煮漿時三起三落的工序,最重要的是該蒸汽發(fā)生器一鍵式操作,無需專人看管,不僅如此,豆腐加工蒸汽發(fā)生器產生的高溫蒸汽還具有消毒滅菌的功效,在煮漿的同時還能滅菌,為豆腐加工生產提供了有力保障。
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