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中國是酒的故鄉(xiāng),在幾千年的文明歷史中,酒幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。酒的市場越來越大,釀酒行業(yè)競爭也越來越大,要想在群雄之中獨占鰲頭,必須擁有自己的一套獨特的釀酒工藝。貴州花酒酒業(yè)采用諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器打造獨特釀酒工藝,引領(lǐng)鮮花釀酒新潮流。
釀酒基本原理和過程主要包括:酒精發(fā)酵、淀粉糖化、制曲、原料處理、蒸餾取酒、老熟陳釀、勾兌調(diào)味等。諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器在釀酒過程中承蒸餾取酒工藝。所謂蒸餾取酒就是通過加熱,利用沸點的差異使酒精從原有的酒液中濃縮分離,冷卻后獲得高酒精含量酒品的工藝。那么我們對加熱的溫度控制就一定要準(zhǔn),諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器在加熱之前可調(diào)節(jié)設(shè)定溫度,一鍵式操作,全自動化,連續(xù)產(chǎn)氣,也不用人看管,整個蒸餾取酒相當(dāng)高效,據(jù)貴州花酒酒業(yè)經(jīng)理反映,諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器釀酒高效度是傳統(tǒng)釀酒發(fā)的2-3倍。
諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器作為加熱源,不僅清潔衛(wèi)生而且熱源熱值穩(wěn)定,原汁酒中的味素也將一起被蒸餾,從而使蒸餾的酒品中帶有獨特的芳香和口味。使用諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器釀酒可采用高粱、玉米等作物為原料,產(chǎn)汽速度快,僅需3-5分鐘就可出蒸汽,而且該蒸汽發(fā)生器熱效率高達(dá)98%。距該客戶反映,用釀酒蒸汽發(fā)生器釀過酒的大家都說好。
諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器采用電加熱的方式產(chǎn)生蒸汽,不僅安全,更加環(huán)保,還可極大提高釀酒企業(yè)生產(chǎn)效率,自從有了釀酒蒸汽發(fā)生器,貴州花酒酒業(yè)經(jīng)理從此樂開了花。貴州花酒酒業(yè)經(jīng)理還笑稱,有了釀酒蒸汽發(fā)生器,沒準(zhǔn)兒還能甩掉競爭對手十幾條街呢!
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