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  鴨蛋性味甘涼。能補(bǔ)陰、清熱。用于陰虛肺燥，咳嗽，痰少，咽干；肺胃津傷，咳嗽，口渴，大便干結(jié)。也用于腹瀉、痢疾。都說(shuō)端午是吃鴨蛋最好的時(shí)節(jié)，這不，端午剛過(guò)，很多人依舊沉浸在鴨蛋的美味中無(wú)法自拔。通常為了方便鴨蛋的存儲(chǔ)，人們都會(huì)將其腌制成咸鴨蛋。然而鴨蛋經(jīng)腌制后，外殼非常容易碎裂，為了避免咸鴨蛋在蒸煮的過(guò)程中出現(xiàn)碎裂現(xiàn)象，湖北長(zhǎng)軍食品有限公司特在諾貝思購(gòu)置了一臺(tái)0.5t燃?xì)庹羝l(fā)生器，專門用來(lái)蒸煮鴨蛋。

湖北長(zhǎng)軍食品有限公司位于湖北荊州監(jiān)利縣。前身是監(jiān)利縣大垸農(nóng)場(chǎng)老街禽蛋廠，創(chuàng)建于1997年。于2001年注冊(cè)了“長(zhǎng)軍”商標(biāo)；于2005年10月12日更名為監(jiān)利縣大垸長(zhǎng)軍食品有限公司，是一家私營(yíng)股份制企業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，至今各市場(chǎng)超市已上29個(gè)蛋品，擁有雄厚的科技力量和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者青睞。

據(jù)了解，該公司購(gòu)買0.5t燃?xì)庹羝l(fā)生器主要是為了配套蒸壓釜蒸煮咸鴨蛋。由于端午期間，咸鴨蛋的采購(gòu)量比較大，而使用燃?xì)庹羝l(fā)生器配套蒸壓釜可以有效提高鴨蛋生產(chǎn)效率。通常當(dāng)蒸汽發(fā)生器壓力起來(lái)以后，15分鐘左右就能將鴨蛋煮熟。據(jù)長(zhǎng)軍食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，一筐鴨蛋總共有600個(gè)，而根據(jù)0.5t燃?xì)庹羝l(fā)生器的產(chǎn)氣量來(lái)計(jì)算，一次大概能蒸12筐鴨蛋。可以說(shuō)大大的提高了鴨蛋的蒸煮效率。

諾貝思0.5t燃?xì)庹羝l(fā)生器產(chǎn)氣速度快，且產(chǎn)生的蒸汽純凈衛(wèi)生，保證了鴨蛋的良好品質(zhì)，最重要的是該蒸汽發(fā)生器可根據(jù)鴨蛋蒸煮需求調(diào)節(jié)時(shí)間和溫度，既避免了因鴨蛋蒸煮時(shí)間太短，造成的半生不熟現(xiàn)象，又避免了因鴨蛋蒸煮時(shí)間過(guò)短，出現(xiàn)破裂現(xiàn)象。大大的提高了咸鴨蛋的合格率。為湖北長(zhǎng)軍食品有限公司創(chuàng)造了更大的經(jīng)濟(jì)利益。

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