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蒸汽制作紅薯干,高效又美味

2023/5/5 17:40:10 次瀏覽

紅薯干,一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然后切制、烘干處理。片狀或條狀,益氣生津等食用和藥用功能,在紅薯干的制作加工過程中,烘干環節顯得尤為重要。通常為了保證良好的烘干效果,人們會使用諾貝思食品烘干蒸汽發生器對紅薯進行烘干處理。

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其實傳統的紅薯烘千方式主要是采取自然烘干的方式,然而自然烘受天氣影響因素比較大,稍不留神可能會發生霉變,但有了諾貝思食品烘干蒸汽發生器情況就大不相同了,由于紅薯營養豐富,在生產、保存、運輸和銷售過程中極易受污染、變質,通常需要采用相應的措施來實現對紅薯的殺蟲、殺菌與保鮮,但其結果往往會影響食品的原有風味和營養成分。而使用諾貝思食品烘干蒸汽發生器對紅薯進行烘干的同時還能實現滅菌,簡直是一舉多得。

諾貝思食品烘干蒸汽發生器利用蒸汽烘烤紅薯,在干燥的同時又起到殺菌消毒的作用,熱效率高,產氣快,環保節能,全自動控制,安全性高。而且蒸汽溫度壓力可調,自動控溫,可較好地保持紅薯的營養成分,加工出的食品干凈衛生,食用也放心。相比之下蒸汽烘干更多出了滅菌功能,更利于紅薯干的儲藏。

作為國內蒸汽行業開拓者,諾貝思有著24年的行業經驗,擁有潔凈蒸汽、過熱蒸汽、高壓蒸汽等核心技術,為全球客戶提供整體蒸汽解決方案。通過不斷的技術創新,諾貝思獲得了20多項技術專利,服務超過60家的世界500強企業,并成為湖北省首批榮獲高新技術的鍋爐生產企業。諾貝思食品烘干蒸汽發生器的品質有保障。


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