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自古我國就有對釀酒酒的發明和研究，從古人各大詩詞中不難發現酒的出現頻率非常之高，可見對酒的喜愛。可以說中國人對酒的感情是來自骨子里的。大街隨處可見的酒坊、酒莊都飄著陣陣的酒香。現代釀酒擁有科技加持，使用山東釀酒小型36kw潔凈鍋爐釀酒變得更高效。釀酒的過程中蒸汽是不可或缺的熱源。蒸汽的潔凈度也是影響釀酒品質的條件之一。山東釀酒電蒸汽發生器蒸汽潔凈度高，還原高品質酒。

蒸汽潔凈發酵管理好，釀酒品質更佳

酒文化浸潤于中華文化中，釀酒在中國也是歷史悠久，根據考證，最早的釀酒技術可以追溯到商朝，到了殷商，人們開始掌握了釀造技術。到了現代逐漸釀酒的技術改良加強。發酵管理是釀酒過程的關鍵，出酒的品質好壞就是在與發酵管理的好不好。發酵對溫度的控制有一定要求，使用山東釀酒電蒸汽發生器產生的潔凈恒溫蒸汽，幫助釀酒的發酵工藝高效運行。山東釀酒小型36kw潔凈鍋爐采用清潔電能，最大程度的解決了蒸汽潔凈度的問題，蒸汽純度高，穿透性好，溫度均勻做到充分發酵。

蒸汽熱效高釀酒效率高

當今的釀酒廠、酒莊、酒廠，運用了更加現代的生產流程和儀器，可以合理控制各種酒的風味和度數，而且生產過程更加的清潔方便。據購買了的山東釀酒小型36kw潔凈鍋爐的釀酒廠反應，蒸汽釀酒出酒率特別高，還特別節能，可以根據蒸酒量的多少，調節蒸汽大小，不會造成不必要的燃料損失。酒的品質更好了，適用于各種酒類的生產。

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