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中國酒文化已有數(shù)千年之久，相信大家不管是身處鄉(xiāng)鎮(zhèn)還是城市總會遇到一家釀酒作坊，每次老遠(yuǎn)就能聞到酒香。酒有好壞之分，好酒不只有看年份，還有釀造方法也是因素之一。雖然酒很常見，但是釀酒的過程是十分復(fù)雜的，不僅在釀造過程中掌握發(fā)酵的時間，還要控制溫度火候，釀酒廠在釀酒的過程中普遍會使用到鍋爐進(jìn)行蒸煮和發(fā)酵，但是老式的鍋爐已經(jīng)落后跟不上量產(chǎn)的需求，現(xiàn)在都會使用到電熱蒸汽發(fā)生器進(jìn)行輔助釀酒。

釀酒是個復(fù)雜且漫長的過程，一般白酒釀造都是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的各類酒。在蒸煮原料的過程中，水分和溫度是需要嚴(yán)格控制的，溫度不夠或者水分過多過少  都會影響到酒的釀造，乃至成酒的品質(zhì)。以前的老實(shí)鍋爐因?yàn)檎羝麥囟炔环€(wěn)定，需要非常熟的人員才能控制的好這其中的溫度，現(xiàn)在科技進(jìn)步發(fā)展，電熱蒸汽發(fā)生器的到來全自動化的系統(tǒng)，獨(dú)特的溫控系統(tǒng)都統(tǒng)統(tǒng)幫人解決了這一難題。獨(dú)立的爐膽，蒸汽源穩(wěn)定了，蒸酒量產(chǎn)更好控制。

酒坊的客戶據(jù)介紹該酒坊使用了電蒸汽發(fā)生器進(jìn)行配套直徑1.7米的蒸鍋蒸8個小時，72kw電蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的100公斤蒸汽量配套直徑1.7米的蒸鍋蒸汽量剛好夠用，這個也是諾貝思技術(shù)人員根據(jù)客戶的描述計算出來的需求蒸汽量，推薦的相關(guān)蒸汽量的蒸汽發(fā)生器，為此該酒坊很滿意，因?yàn)槲覀兺扑]的72kw電蒸汽發(fā)生器的蒸汽量真的剛好夠用。

諾貝思蒸汽鍋爐廠家專業(yè)研究電熱蒸汽發(fā)生器20年，擁有B級鍋爐制造企業(yè)，是蒸汽鍋爐行業(yè)領(lǐng)域標(biāo)桿。諾貝思蒸汽鍋爐效率高功率全體積小、無需鍋爐證。適合食品加工、服裝整燙、醫(yī)療制藥、生物化工、實(shí)驗(yàn)研究、包裝機(jī)械、混凝土養(yǎng)護(hù)、高溫清洗等8大行業(yè)。服務(wù)客戶累計超20萬，業(yè)務(wù)遍布全球40多個國家和地區(qū)。24小時咨詢熱線：400-188-4556